مذاق البستان 3

روبيان كبير، ثوم، فلفل حارJumbo shrimp, garlic, chili

وصفة تقليدية من مدينة الحلةTraditional recipe from Hillah

باذنجان مشوي، طحينة، ثومGrilled eggplant, tahini, garlic

عدس أحمر، كمون، ليمونRed lentil, cumin, lemon

خضار طازجة، خبز مقرمش، سماقFresh vegetables, crispy bread, sumac

خبز رقيق مخبوز على الصاجThin bread baked on a saj

شاي أسود بنكهة الهيلBlack tea with cardamom flavor

جزر طازج معصورFresh-pressed carrot

نعناع، ليمون منعشMint, refreshing lime

مانجو استوائي طازجFresh tropical mango

عجين مقلي، شربات سكرFried dough, sugar syrup

سميد، شربات، جوز الهندSemolina, syrup, coconut

محشوة بالتمر والجوزFilled with date and walnut

جبنة طازجة، قطرFresh cheese, sugar syrup